스페인 산세바스티안날씨 10월, 11월, 12월, 1월 날씨 옷차림과 핀초스 맛집 탐방

미식의 도시, 스페인 산세바스티안의 10월, 11월, 12월, 1월의 상세한 산세바스티안날씨 정보와 옷차림 가이드를 확인하세요. 현지인처럼 핀초스 맛집을 즐기는 특별한 방법과 추천 리스트를 공개합니다.

미식가인 제게 여행은 단순한 맛집 탐방이 아닙니다. 현지 시장에서 신선한 재료를 고르고, 직접 요리하며 그 나라의 문화를 이해하는 과정이죠. 그런 의미에서 스페인 북부의 보석, 산세바스티안은 단순한 여행지가 아니라 ‘미식의 성지’를 순례하는 것과 같았습니다.

전 세계 미식가들의 발길이 끊이지 않는 이곳의 진정한 매력은 바로 ‘핀초스(Pintxos)’에 있습니다. 오늘은 저와 같은 미식 탐험가를 위해, 산세바스티안 10월, 11월, 12월, 1월 날씨와 옷차림 정보는 물론, 핀초스라는 보물을 제대로 찾는 탐험가의 관점에서 맛집 리스트를 공유하고자 합니다.

목차

• 산세바스티안 10월, 11월, 12월, 1월 날씨 한눈에 보기
• 계절별 옷차림, 실패 없이 준비하는 방법
• 핀초스 순례의 시작: 현지인처럼 주문하는 방법
• 미식 탐험가의 핀초스 맛집 추천 리스트
• 자주 묻는 질문 FAQ 5가지

산세바스티안은 스페인 북부 바스크 지방에 위치하여 우리가 흔히 생각하는 스페인의 뜨거운 날씨와는 다소 차이가 있습니다. 특히 가을에서 겨울로 넘어가는 시기에는 변덕스러운 날씨를 보이므로 철저한 준비가 필요합니다. 여행 계획의 기본은 날씨를 이해하는 것이죠. 마치 최고의 요리가 신선한 제철 재료에서 시작되는 것과 같습니다.

아래 표는 각 월별 평균 기온과 강수일로, 여행 계획을 세우는 데 가장 중요한 기초 데이터가 될 것입니다. (2025년 9월 확인)

 

월	평균 최고기온	평균 최저기온	평균 강수일
10월	19°C	11°C	12일
11월	14°C	7°C	14일
12월	12°C	5°C	13일
1월	11°C	4°C	14일

 

보시다시피, 10월은 비교적 온화한 가을 날씨를 보이지만, 11월부터는 기온이 뚝 떨어지고 비 오는 날이 잦아집니다. ‘녹색 스페인’이라는 별명처럼 비가 자주 오기 때문에 여행 내내 작은 우산이나 방수 기능이 있는 외투는 필수입니다.

 

변덕스러운 날씨에 대비하는 옷차림은 마치 다양한 핀초스를 맛보기 위해 위를 비워두는 전략과 같습니다. 핵심은 ‘레이어링’입니다. 얇은 옷을 여러 겹 겹쳐 입어 변화하는 기온에 유연하게 대응해야 합니다.

낮에는 긴소매 셔츠나 얇은 니트만으로도 충분하지만, 해가 지면 쌀쌀해집니다. 가벼운 가디건이나 경량 패딩 조끼, 스카프를 챙겨 일교차에 대비하세요. 청바지나 면바지가 활동하기에 좋습니다.

본격적으로 추워지는 시기입니다. 따뜻한 니트나 스웨터는 필수이며, 그 위에 겨울용 코트나 패딩을 입어야 합니다. 특히 바닷바람이 매서우니 목도리, 장갑, 모자와 같은 방한용품을 꼭 챙기세요. 히트텍과 같은 발열 내의를 입는 것도 좋은 방법입니다.

가장 추운 달인 만큼, 두꺼운 겨울 외투는 기본입니다. 방수가 되는 신발이나 부츠를 신으면 비나 눈이 와도 발을 쾌적하게 유지할 수 있습니다. 핀초스 바를 오가며 걸을 일이 많으니, 발이 편한 신발은 모든 계절의 공통 준비물입니다.

 

산세바스티안 구시가지(Parte Vieja)에 들어서는 순간, 수많은 핀초스 바가 여러분을 맞이할 겁니다. 바 테이블 위에 화려하게 진열된 핀초스들은 그 자체로 예술 작품 같죠. 하지만 진짜 보물은 따로 있습니다.

🤫 아는 사람만 아는 팁: 진짜 맛있는 핀초스는 주방 안에 있다!

바 위에 진열된 차가운 핀초스(Pintxos Fríos)도 훌륭하지만, 각 바의 진정한 실력은 주문 즉시 만들어주는 따뜻한 핀초스(Pintxos Calientes)에서 드러납니다. 바 벽면에 걸린 칠판 메뉴를 주목하세요. 스페인어나 바스크어로 적혀 있어 어렵게 느껴질 수 있지만, 용기를 내어 손가락으로 가리키며 “Uno de estos, por favor”(우노 데 에스토스, 포르 파보르 / 이거 하나 주세요)라고 말해보세요. 새로운 미식의 세계가 열릴 겁니다.

현지인들은 한 곳에서 배를 채우지 않습니다. 가장 맛있어 보이는 핀초스 한두 개와 작은 술 한 잔(보통 ‘차콜리’라는 화이트 와인이나 맥주 ‘수리토’)을 즐기고, 미련 없이 다음 바로 이동하는 것이 이곳의 문화입니다. 이 ‘치키테오(Txikiteo)’ 문화를 따라 여러 곳을 순례하며 최고의 맛을 찾아보세요.

 

수많은 핀초스 바 중에서 옥석을 가리는 것은 쉽지 않습니다. 제가 직접 발로 뛰며 찾아낸, 실패 없는 핀초스 맛집 리스트를 공개합니다. 이곳들은 단순한 맛집이 아니라, 산세바스티안의 식문화를 대표하는 곳들입니다.

1. La Cuchara de San Telmo (라 쿠차라 데 산 텔모)
– 특징: 진열된 핀초스가 없고 오직 주문 즉시 만드는 요리만 취급하는 곳. 언제나 현지인과 관광객으로 붐빕니다.
– 추천 메뉴: Carrillera de ternera(소 볼살 찜), Foie gras a la plancha(구운 푸아그라)

2. Borda Berri (보르다 베리)
– 특징: La Cuchara와 쌍벽을 이루는 곳으로, 역시 따뜻한 핀초스가 주력입니다. 창의적인 메뉴가 돋보입니다.
– 추천 메뉴: Kebab de costilla de cerdo(돼지갈비 케밥), Risotto de Idiazabal(이디아사발 치즈 리조또)

3. Gandarias (간다리아스)
– 특징: 신선한 해산물과 고기 핀초스가 모두 훌륭한 곳. 바 위에 진열된 핀초스(특히 하몽)의 품질도 뛰어납니다.
– 추천 메뉴: Brocheta de gambas(새우 꼬치), Solomillo(소고기 안심 핀초스)

4. Bar Nestor (바 네스토르)
– 특징: 메뉴가 단 3개뿐인 전설적인 곳. 하루에 단 두 번, 정해진 시간에만 판매하는 토르티야(스페인식 오믈렛)는 예약 필수입니다.
– 추천 메뉴: Tortilla de patatas, Chuleta(소갈비 스테이크), Ensalada de tomate(토마토 샐러드)

자세한 준비 팁은 니스시티닷컴 여행 가이드에서 확인하세요.

 

Q1. 산세바스티안 여행하기 가장 좋은 시기는 언제인가요?

A1. 날씨만 고려하면 5월~9월이 가장 좋지만, 비교적 한적하게 미식에 집중하고 싶다면 10월도 훌륭한 선택입니다. 겨울 시즌은 춥고 비가 잦지만, 그만큼 항공권과 숙소 비용이 저렴해지는 장점이 있습니다.

 

Q2. 핀초스 가격은 보통 어느 정도인가요?

A2. 핀초스 종류에 따라 다르지만 보통 개당 2~5유로 사이입니다. 따뜻하게 조리하는 메뉴나 고급 재료를 사용한 핀초스는 조금 더 비쌀 수 있습니다. 보통 3~4곳의 바에서 핀초스 1~2개와 음료를 곁들이면 만족스러운 식사가 됩니다.

 

Q3. 스페인어를 전혀 못하는데 주문이 가능할까요?

A3. 네, 가능합니다. 산세바스티안은 세계적인 관광지라 대부분의 바에서 간단한 영어 소통이 가능합니다. 정 어렵다면, 다른 사람들이 주문하는 것을 보고 따라 하거나, 메뉴판을 손가락으로 가리키는 것만으로도 충분합니다.

 

Q4. 핀초스 계산은 어떻게 하나요?

A4. 보통 먹은 후에 나갈 때 계산합니다. 바텐더가 당신이 먹은 핀초스와 마신 음료를 기억하고 있다가 계산해 줍니다. 정직을 기반으로 한 문화이므로, 먹은 꼬치 개수로 계산하는 등의 행동은 하지 않는 것이 좋습니다.

 

Q5. 산세바스티안에서 핀초스 외에 다른 할 거리가 있나요?

A5. 물론입니다. 아름다운 라 콘차 해변(La Concha Beach) 산책, 이겔도 산(Monte Igueldo)에 올라 도시 전경 감상하기, 구시가지 골목 탐방 등 다양한 매력을 가진 도시입니다. 하지만 모든 길은 결국 핀초스로 통하게 될 겁니다.

여행은 계획하는 순간부터 시작되죠. 이 글이 당신의 산세바스티안 미식 순례 여정에 든든한 길잡이가 되었기를 바랍니다. 날씨에 맞춰 옷을 챙기고, 현지인처럼 핀초스를 즐기며, 잊을 수 없는 맛의 추억을 만들어보세요. 결국 산세바스티안 여행은 완벽한 계획보다 함께한 음식과 시간의 소중함이라는 것을 깨닫게 될 것입니다.

(이 글은 2025년 9월 기준으로 작성되었습니다.)

(현지 사정에 따라 정보가 변경될 수 있으니, 방문 전 공식 홈페이지를 확인하는 것을 권장합니다.)

자료 출처: 니스시티닷컴(niscity.com)

글쓴이: N년차 미식 탐험가

 

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