버리면 손해 보는 껍질과 씨앗 속 항산화 성분 200% 활용하는 건강 레시피 총정리
우리가 무심코 버리는 과일과 채소의 껍질, 씨앗에는 과육보다 수십 배 많은 항산화 성분이 들어있습니다. 평소 과일을 깎거나 채소를 손질할 때 당연하듯 껍질과 씨앗을 음식물 쓰레기통으로 던져버리곤 합니다.
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